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先日、ついにシリコンスチームなべがデビューする時がやってきました。
元ネタはあの天下の「クック・パッド」のレシピなんですが、案の定我が家にある材料で作ったので、全くと言って良いほど違う物になっちゃいました。

何を作ったかというと、「ひとりご飯用パスタ」です。
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シリコンスチームなべにパスタを1人前(100g)を、はみ出すので半分に折って入れます。
そこへ残り物の野菜、この日は玉葱ピーマンを細切りにして乗せ、ツナ缶を油ごと一缶入れちゃいました。(気になる人は、オイルは切った方がいいかも、です。)
味付けにケチャップを好きなだけかけ、(180cc)を入れ蓋をして、電子レンジで7分チン! (パスタのゆで時間が7分だったので。)
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でも、取り出すとパスタはまだまだ堅かったので、一通りかき混ぜてパスタをほぐして、再度電子レンジへ。3分チンしてまた混ぜ混ぜ。更に2分チンしてほどよい感じになりました。

d0154257_22442641.jpgで、粉チーズを振ると結構美味しそうになったでしょう? あれ? そうでもないですか?f(^_^;。

でも、お味はなかなかでしたよ。
途中でもっとこまめに混ぜ混ぜしたほうが、パスタがほぐれて良かったかも知れません。
そして何より、有り難い事は、調理から食卓までこのなべひとつで済んでしまったので、洗い物がとっても少なくて済むって事です。ひとりご飯の昼食には持って来いです。

でも、食べるときのフォークには注意してください。シリコンスチームなべは傷付きやすくて、そこから劣化すると説明書にありましたから。
それから、我が家の電子レンジが小さいのでしょうか? 取り出すときになべの耳を持ってもつい内側に押してしまうようで、その拍子に蓋がポン! 蒸気がブワっ、熱っ! と手が火傷しそうになりました。
皆さんも、火傷にはご注意くださいませ。

最近では、コロッケの下ごしらえのジャガイモ、カボチャの煮物が短時間で柔らかく出来たり、あと1品欲しい時にたった5分足らずで出来たりと、活躍の場を徐々に広げている、我が家のシリコンスチームなべです。


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by m_suneya | 2010-12-19 22:49 |

2010年、初めての香港で海外生活をする事になった主婦が、気になったことを気ままにひとりごちます。


by m_suneya